Großes Freizeit-Programm hat sich heute keines abgespielt. Musste ein bisschen hier im Blog nachholen und auch noch die Fotos von Riki’s Geburtstagsfest bearbeiten. Da wir ja draußen im Dunkeln saßen, ist da natürlich einiges zu tun, zumindest auf jedem zweiten Foto gibt’s rote Augen Ich blieb heute zum Arbeiten daheim und so zog sich das Ganze dann bis in die späten Abendstunden, da ich untertags doch hin und wieder abgelenkt wurde. Musste ja noch den Abwasch machen, Müll rausbringen, einkaufen, etc.

Highlight war letztlich der spontane Besuch von Richi, der bizarrerweise seinen nicht gemachten Caesar’s Salad holen wollte. Er schlug dann aber sinnigerweise vor, das Ding doch gleich anzurichten und zu essen. Da ich eh noch nix im Magen hatte, traf sich das vorzüglich und wir machten also so einen Salat. Ich hab danach im Internet mal geguckt, wie denn die Rezepte so aussehen. Da gibt es natürlich auch die unterschiedlichsten Varianten – das Originalrezept hat irgendwie rohe Eier, Pfeffer und Essig als Basis für die Vinaigrette. Die anderen Inhalte sind eigentlich recht spärlich, wobei schon noch das eine oder andere Gimmick dazu kommt. Wir haben jedenfalls eine französische Salatsauce genommen, die auch wirklich sehr lecker geschmeckt. Eier ham wir hartgekocht rein geworfen, was laut Internet durchaus eine gute Alternative zu geschnittenen Spiegeleiern ist. Chilis durften auch nicht fehlen, wobei wir sogar noch ne Habi reinschneiden musste, da’s sonst doch zu harmlos war. Auch der Lauch, der zum Dippen wohl doch nicht so der Brüller war und vom Samstag übrig geblieben ist, fand nun endlich seine Berufung. Einzig ein bisschen Brot wäre noch vernünftig gewesen, aber die Sache schmeckte echt vorzüglich. Dazu machte ich noch einen Caipirinha de Arancia, der Richi auch ziemlich überzeugen konnte. Hab auch nicht mit Orangen gespart, mit Cointreau auch nicht

Vor Jahr und Tag..

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